薤 一种蔬菜类植物,名为亚实基隆葱 又不食酸薤野菜。--《宛如钓》 薤xiè也叫"藠头"。多年生草本，叶细长中空。花小，紫色。嫩叶和地下鳞茎是普通的蔬菜。